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Zutaten:
Sojabohnen, Datteln und Wasser
Nährwerte je 100ml:
Eiweiß 3,7g, Fett 2,1g, Kohlenhydrate 5g, Zucker 4g, Ballaststoffe 0,6g, Kalorien 35 kcal/147kj
Weniger Fett (2%) als Vollmilch (3,5 % Fett) und das Eiweiß aus Sojamilch ist für den Körper leichter zu verwerten als aus Kuhmilch.
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